Target 2023, Ekspor Ikan Kerapu Hidup Belitung Ke Hongkong 100 Ton

Radar Babel – Target Dinas Perikanan Kabupaten Belitung ekspor ikan kerapu cantik hidup-hidup menuju pasar Hongkong Pada tahun 2023 sebanyak 100 ton, berita tersebut disampaikan Kepala Bidang (Kabid) Perikanan Budidaya Dinas Perikanan Belitung, Rekie Irawan.

“Kami mempunyai target mengekspor 100-120 ton kerapu hidup cantik dengan target pasar Hong Kong pada tahun 2023 ini,” kata Rekie Irawan, Selasa (31/1/2023).

Menurut Rekie target ekspor ikan kerapu cantik dari Belitung menuju Hong Kong pada 2023 ini masih sama dengan tahun sebelumnya.

“Untuk target masih sama. Setiap satu bulan setengah kami harapkan ada satu kali pengiriman kerapu hidup menuju Hong Kong,” terangnya.

Rekie pun optimis, untuk target ekspor kerapu hidup tahun ini bisa tercapai. Pasalnya stok kerapu cantuk di pembudidaya wilayah Belitung melimpah.

Target Ekspor Kerapu Belitung ke Pasar Hongkong

“Para pembudidaya di Belitung juga sudah mengaku siap ditambah stok kerapu cantik saat ini memang cukup banyak,” ujarnya.

Konsumen di Hong Kong kata dia lebih menyukai ikan Kerapu cantang atau Kerapu Cantik dengan berat ukuran di atas 5 Kg.

“Dulunya mereka memang suka Kerapu Sunuk. Namun saat ini lebih suka kerapu cantik atau cantang untuk dimakan bersama dalam acara pesta keluarga mereka,” ungkap Rekie.

Hingga sekarang menurut kabar, Hong Kong masih tetap menjadi pasar utama ekspor ikan kerapu cantik hidup dari Belitung.

Sementara untuk kisaran harga ikan kerapu cantik dibanderol berkisar harga Rp 100.000 sampai Rp 120.000 per Kg.

“Sambil bertahap kami mencoba mencari pasar lain di negara-negara Asia dan Eropa,” katanya.

Rekie menambahkan, Belitung hingga saat ini memiliki potensi besar dalam pengembangan budidaya ikan kerapu.

“Potensi itu juga ditandai dengan bertambahnya jumlah para pembudidaya di Belitung,” tutupnya.